BASE PASTA(ベースパスタ) 通常パスタとの栄養差がすごい。

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先日、日経トレンディ―で紹介されていたベースパスタを見て、こんなすごいパスタがあるんだと驚きました。

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画像は、公式サイトより引用

）

忙しいけど栄養は摂りたい、カロリーを気にせずパスタを食べたいと思った事はありませんか?
ベースパスタはその要素が全て入っています。
1度食べたら通常のパスタに戻れないかもしれません、、、

そこで、通常のパスタとの比較やどうやって買うのか、価格はいくらなのかをまとめました。
それではベースパスタについて詳しく見ていきましょう。

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ベースパスタについて

クラウドファンディングというインターネット上で資金集めができるツールを使って、製作者が資金を募って開発したのがベースパスタです。

1日に必要な栄養素の1/3を1食で摂ることができる食品(完全栄養食)なんですよ!
完全栄養食とは、健康を保つために必要とされる栄養素を豊富に含んでいる食べ物のことです。
その他には、全粒粉の小麦やチアシードなど10種類以上の栄養豊富な食材が練りこまれています。

しかし、完全栄養食だけを食べて健康を維持できるわけではないため、毎日三食とも全てベースパスタというのはやめましょう。

食品としての安全性

ベースパスタの原材料は大手食品会社のものを使用し、麺は小林生麺という60年以上作り続けてきた老舗製麺所で作られています。
品質、衛生管理の国際標準規格であるISO9001の認証も受けているため、安心して食べることができます。

和風定食と比べてみると

ベースパスタの公式サイトにはこんな比較がされていました。

ベースパスタ　調理時間　約3分/達成栄養素数29/31種
和風定食　調理時間　約30分/達成栄養素数26/31種

栄養があるとされている和風定食と比べて、どれだけベースパスタが体に良いかを見てもらいたかったのだと思います。
通常の料理よりも、パパっと作ることができるベースパスタの方が栄養豊富なのが一目で分かりますね。

通常のパスタとの栄養比較表

ここまで通常パスタとベースパスタを比べてきましたが、ベースパスタの方が2倍以上も栄養価が高い栄養項目もあるんです。
それらを表で見ていきましょう。

栄養素	通常パスタ(125g)	ベースパスタ(125g)
エネルギー	472.5kcal	364kcal
炭水化物	90.3g	44.6g
タンパク質	16.3g	29.6g
ナトリウム	2.5mg	記載無し
脂質	2.8g	7.3g
カリウム	250mg	290mg
カルシウム	22.5mg	267mg
鉄	1.8mg	5.9mg
亜鉛	1.9mg	5.7mg
ビタミンA	1.3μg	669μg
ビタミンB1	0.2mg	1.5mg
ビタミンB2	0.1mg	1.2mg
ビタミンB6	0.1mg	1.3mg
ビタミンE	0.4mg	11.5mg
葉酸	16.3μg	298μg
食物繊維	3.4g	7.3g

ベースパスタのカロリーが低く、栄養価がとても高いことが見てもらうと分かると思います。
炭水化物が約半分の量になっているのはかなり嬉しい事ではないでしょうか。
脂質は若干増えていますね。
しかし、4g程しか差がないため神経質になる必要はないと思います。

ベースパスタはこんな人におすすめ

通常のパスタを食べるより良い事しかないので、どんな人にもおすすすめです。
特に、このような人にはおすすめですよ。

忙しいけど栄養はしっかり摂取したい
カロリーが気になるけどパスタが食べたい
沢山の栄養ある食品で食生活を満たしたい

価格

初回限定、送料無料おためしセット　980円

フェットチーネ2袋+トマトとバジルのソース1袋ずつ+ベースパスタスタートガイド
これらがおためしセットの内容です。

通常購入　1袋390円

フェットチーネかスパゲッティーかパスタの種類を選べます。
調理時間2分、1袋(125g)
個数は4、8、12、16、20、24、28袋のどれかを選んでください。※1袋だけを買うことはできないようです。
定期購入をすると10%offになり、4週間ごとの土曜日に送料無料で家に届けてくれます。(初月から解約可能)