カファレルのジャンドゥーヤを初めて見た時、とても心惹かれました。
特徴のある長細い三角の形と、高級そうな包み紙。
カファレルのもの、と知った時、
ちょっと意外でした。
カファレルといえば、アンティーク風の缶でおなじみで、
てんとう虫や、きのこなどの、ユニークなホイルデザインも特徴的。
シックで、なめらか美味しそうなジャンドゥーヤ。
とっても気になります♪
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カファレルはイタリア王室や貴族ご用達のチョコ会社
カファレルが誕生したのは、1826年イタリア北部の町トリノ。
創業者はピエール・ポール・カファレル、
トリノで初のチョコレート会社なんです。
かれこれ、180年以上続くチョコレート界の老舗で、
王室や貴族たちの御用達です。
でも、ちなみになのですが、1997年9月以降は
リンドールで有名な、リンツ&シュプルングリーの子会社となったようです。
カファレルのチョコといえば、ジャンドゥ―ヤ！
ジャンドゥーヤは、1865年ヘーゼルナッツとカカオを混ぜて作られました。
ジャンドゥーヤが他のチョコと違う点は２つ。
そのうちの1番の特長は形。
あの、長細い三角形は、特別な機械から落としたチョコを成形したもの。
型を使っていないんです。
それによって、他社よりもヘーゼルナッツを多く配合できる、
このヘーゼルナッツ率が高いのが2つ目の特長です。
なめらかで、とろけるような口どけ、
ヘーゼルナッツとカカオの香り高い。
てんとう虫やきのこのチョコも、このジャンドゥーヤを使って作られているんです。
カファレルのチョコの基本は、ジャンドゥーヤなのですね。
ジャンドゥーヤ、名前の由来はお酒好きキャラクターから
ジャンドゥーヤって、キャラクターの名前からつけられているんです。
この赤ら顔の人、歌劇に登場する架空の人物で、
イタリアのトリノで親しまれているようなんです。
陽気で美食家、市民に愛されてきたジャンドゥーヤ。
ここから、カファレルのチョコは名づけられたんですよ。
ジャンドゥーヤが入っている缶はこんなのがある
カファレルに惹かれる理由のうちの１つには、心躍るようなキュートなデザインの缶。
そして、チョコをパッケージするカラフルな色使いのホイル。
食べた後も、小物入れやインテリアとしての楽しみもあります♪
日常を1瞬忘れて、気分はイタリアへ～
カファレルは外国の可愛らしさを、ものすごく漂わせてます。
上品でそこはかとなく～というものではなく、
いただいたとき「はっ！」とするようなインパクトの強さ。
大人の方には、その遊び心に、
お子さんには、外国を感じられる高そうなチョコ、として喜ばれそうです。
1粒から手に入れられる気軽さと、好みに合わせられるパッケージの缶。
自分へのご褒美やプレゼントにはもちろん、
欲しい缶を狙って、好きな絵を眺める、うん気持ちほどけそう♪
⁂カファレルの店舗は、東京（東京駅グランスタ店・アトレ吉祥寺店）、
神戸、大阪にあります。
（記事中の写真はカファレル公式HPよりお借りしました）
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